- Sak-Mil Milföy Hamuru 1 paket
- Süt 2 su bardağı (kreması için)
- Yumurta sarısı 1 adet (kreması için)
- Un 1 yemek kaşığı (kreması için)
- Mısır nişastası 1 yemek kaşığı (kreması için)
- Vanilya 1 paket (kreması için)
- Toz şeker 4 yemek kaşığı (kreması için)
- Toz kremşanti 1/2 paket (kreması için)
- Çilek 1/2 kg (arası için)
- Pudra şekeri 4 çorba kaşığı (üzeri için)
Hazırlık Aşamaları
- Sak-Mil Milföy Hamurlarını ikiye kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Tepsiye dizdiğimiz milföy hamurlarına çatalla delikler açın ve üzerine yağlı kağıt serip küçük boy bir tepsi ile bastırın.
- Tepsiyle bastırılan Sak-Mil Milföy Hamurlarını 220 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Milföy hamurları pişerken süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişasta daha sonra vanilya ilave ederek kremayı pişirin.
- Krema ılıklaştıktan sonra toz kremşantiyi ilave edip mikserde çırpın.
- Soğuyan Sak-Mil Milföylerin üzerine krema torbası ya da kaşık yardımıyla kremaları koyun ve kapak olarak kullanmayacağınız milföylerin bir kısmının üzerine doğranmış çilekleri koyun.
- Kapak olarak kullanacağınız parçalar ile üzerlerini hafifçe bastırarak yerleştirin. Aynı işlemi diğer milföyler için de uygulayın.
- Son olarak üzerlerini pudra şekeri ve çilekler ile süsleyin.
- Afiyet Olsun...
